Nieuwbouw Erasmus MC

Het Erasmus MC is het grootste en meest veelzijdige van de acht universitair medische centra van Nederland.

In uitvoering:

  • Advies- en begeleiding implementatie- en verandertrajecten rondom nieuwbouw
  • Coaching Foodprofessionals ‘Werken in het nieuwe ErasmusMC’
  • Scenario analyse nieuwbouw maaltijdconcepten

Uitgevoerde opdrachten

  • Implementatie van een nieuw distributiesysteem
  • Implementatie en begeleiding van het ontkoppelde proces in een nieuwe assemblagekeuken
  • Begeleiding van het nieuwe distributiesysteem op de verpleegafdelingen                 
  • Opstellen business case maaltijdvoorziening
  • Onderzoek rapportage toekomstige exploitatie bedrijfsrestauratieve voorzieningen
  • Verzorgen training gastgericht werken voor restauratieve medewerkers
  • Verzorgen training patiëntgericht werken voor voedingsassistenten op de afdelingen
icon-jrm3.svg
JRM
icon-portfolio.svg
Portfolio
sterkatwerk.png
Sterk @ Werk
icon-activiteiten.svg
Activiteiten
arrow_upward